JWG XVII tordivõistlus

Vasja seiklused muinasjutumaal_LI (2)
22. oktoobril 2021 toimus koolis XVII tordivõistlus. Teemaks oli „Muinasjutumaailm“, mis  valiti õpilaste esitatud ideede seast. Seekordse tordivõistluse inspiratsioonilauseks oli: „Kes on ütlejaks, milline on reaalsus või unistus?“.
 
Võistlusele jõudis 13 torti, mis said kiitvaid hinnanguid nii publiku kui ka žürii poolt. 
Auhinnaks I-III koha kondiitritele on kutse külastada Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskust, kus teejuhiks  funktsionaalsete toitude ja jookide osakonnajuhataja ja TFTAK-i innovatsioonispetsialist Rain Kuldjärv.
 

IV koha torditegijad said žüriilt eripreemiaks koti uusi eesti karastusjooke. Kui kõik klapib, võib ilmuda III koha tordi valmistanud kondiitritest lugu ka mõnes toiduajakirjas.

Väga tore oli kuulata esikolmikusse tulnud noorte kondiitrite kirjeldust, kuidas nende võidutordid sündisid. 
Kõige väärtuslikum kogemus tegijatele oli žürii tagasiside ning võimalus kõiki torte maitsta.
 

Tortide retseptide ja fotodega saab tutvuda peale koolivaheaeg III korrusel.

Sellel aastal hindasid torte maitse, retsepti ja välimuse põhjal žürii , välimuse põhjal valis lemmiktordi ka publik.
 
Lia Virkus, kes on 25 aastat töötanud toiduajakirjanikuna ajakirjades „Pere ja Kodu ning „Eesti Naine“. Lia suureks kireks on aastast aastasse olnud retseptide loomine. Ta on aluse pannud Ajakirjade Kirjastuse koka-raamatusarjale „100 rooga“ ja projektijuhina olnud üle 300 kokaraamatu valmimise juures. Lia on ise u 100 kokaraamatu autor ja tema retsepte leiab toiduportaalist „Toidutare“.

Praegu jätkab Lia toiduajakirjaniku tööd ja on kokaraamatute projektijuht kirjastuses Hea Lugu. 

Cathrin Kaldmaa – Kondiitrifirma Suhkruingel kondiiter, kes valmistab küpsetisi igapäevatööna.
 
Rain Kuldjärv-JWG vilistlane, kes töötab  Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuses (TFTAK).  Ta on funktsionaalsete toitude ja jookide osakonnajuht ning ka TFTAK-i innovatsioonispetsialist. Lisaks õpetab TalTechis sensoorikat ja annab toidu fermentatsiooni praktikume. Viimased kaks aastat on olnud Eesti Parima Toiduaine žürii esimees. Samuti kuulub Rain Pääsuksemärgi komisjoni ning on see aasta  ka Parim Talutoit žürii esimees.

Aitäh korraldustoimkonnale koosseisus Kaisa Valner (trükiste kujundus), Elisabeth Sutt (sekretäritöö), Susanna Kristina Põldoja (fotograaf), Robert Hendrikson (asjaajamine), Mirtel Trumsi ja Marie Pohlak (koristustoimkond).
 

JWG XVII tordivõistluse “Muinasjutumaailm” tulemused 22.10.2021

      

klass

Tordi pealkiri

Kondiitirid

Kuldjärv

Virkus

Kaldmaa

Žürii punktid

tulemus

publiku hääled

5.b

“Lumivalgeke”

Loviise Umb

Ronja Berendson

Helena Ool

27

26

27

80

4. koht, žürii eripreemia

8

6.a

“Kookrott”

Grete Rohtla

Juuli Sooman

Marii Kuriks

27

24

21

72

8. koht

14

6.d

“Seenemets”

Karmen Kutsar

Loora-Lizeth Jürgen

Laura-Lisette Toomla

20

14

17

51

12. koht

13

6.c

“Maagiline metsamaja”

Annilill Kruus

Laura-Linell Kärner

Eliisabet Estrid Sõmer

27

25

24

76

5.-7.koht

14

8.c

“Tuhkatriinu”

Mirtel Trumsi

Marie Pohlak

 

23

21

14

58

11. koht

12

5.a

“Porgand kivis”

Ekke Sahva

Karol Kivi

Sergo Saard

35

26

29

90

I koht

20

11.b

“Konn ja seen”

Carolina Veebel

Emili Vanatalu

 

26

25

25

76

5.-7. koht

116

8.a

“Lumeeide maja”

Johanna Koit

Ingrid Eivak

Iris Toode

23

27

26

76

5.-7. koht

25

7.a

“Kolm põrsakest”

Emma Toode

Marta Liisa Lall

Oskar Peetrimägi

22

25

20

67

9. koht

55

10.b

“Vasja seiklused muinasjutumaal”

Elina Kaska

Brigitta Sikk

Victoria Vipp-Mitt

33

28

27

88

II koht ja publiku lemmik

117

9.b

“Unistus reaalsuses”

Minna Viinalass

Katarina Fiona Kuiv

Sanna Püssa

22

24

19

65

10. koht

26

8.b

“Vanapagan ja põrgurott”

Viktoria Pärn

Therese Simone Tamm

 

24

15

11

50

13. koht

15

12.a

“Võlumets”

Laura Kohava

Marianne Laas

 

32

26

25

83

III koht

29